Sistema de gestión de la Calidad

Este sistema cubre todas las etapas del proceso productivo con el fin de proporcionar la confianza adecuada, tanto a la propia empresa como a los clientes, en este sistema es muy importante la participación de todos los miembros de la empresa, el fomento de trabajo en equipo y el total compromiso del equipo directivo.

Objetivos

  • Desarrollar un plan de formación y capacitación del talento humano, orientado al desarrollo de sus capacidades, destrezas, habilidades, valores y competencias fundamentales, de manera que se posibilite el desarrollo profesional y el mejoramiento de todos los procesos.
  • Garantizar el cumplimiento de los parámetros de calidad establecidos en nuestro sistema de gestión para la  materia prima, insumos, procesos y procedimientos que aseguren las buenas prácticas de  manufactura.
  • Diseñar y aplicar nuevas tecnologías que permitan mejorar el proceso productivo, la seguridad de los colaboradores de la empresa y el impacto con el medio ambiente.
  • Satisfacer integralmente nuestros clientes garantizando el cumplimiento de los parámetros de calidad de nuestros productos y atendiendo oportunamente todas sus necesidades alrededor del proceso de consumo.
  • Sensibilizar continuamente a todos los integrantes de la organización en lo referente al cuidado de los recursos naturales e insumos con el fin de generar mayor rentabilidad que se vean reflejados en el bienestar de los empleados y mayores utilidades para los accionistas.

Fortalezas

Como parte fundamental en la implementación del sistema de gestión de la calidad es necesario que se cumplan con las Buenas Prácticas de manufactura y para ello la empresa cuenta con cuatro grupos fundamentales para lograr este objetivo:

  • Grupo de mantenimiento, el cual permanentemente está atento a reparar cualquier daño o anomalía detectada en la planta de proceso y equipos
  • Cuadrilla de aseo, encargado de ejecutar las actividades descritas en el Programa de Limpieza y Desinfección
  • Personal manipulador de alimentos, capacitado permanentemente para dar cumplimiento a la normatividad sanitaria vigente.
  • Personal directivo, comprometido y consiente del mejoramiento continuo.