Arepizzas con arepa tela blanca
Arepizzas con arepa tela blanca
Ingredientes:
- Arepa tela blanca Sonsoneña
- Mantequilla y especias.
Para la pizza paisa:
- Hogao
- Quesito rallado
- Aguacate
- Cervecero o chorizo picado en moneditas
Para la pizza de jamón
- Queso al gusto
- Tomate
- Cebolla
- Maicitos
- Jamón
Preparación:
- Untar un poco de mantequilla a la arepa por un lado, esparcir encima un poco de especias al gusto y ponerla a dorar en un sartén hasta que quede tostadita por ambos lados o en la AirFryer hasta que tueste a tu gusto.
- Poner todos los ingredientes encima como pizza en caso de que lleve queso la dejamos en el sartén y tapamos para que se derrita.
- Cuando el queso cubra los ingredientes al derretirse ya se puede servir entera o partir en porciones
- *Para la Arepizza Paisa es recomendable poner el aguacate en julianas o tiras al final antes de servir para que conserve la frescura.
Cocinero: SABOR EN LA MESA
Instagram: @Saborenlamesa
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